そこに出店した会員（栗原建産）さんから、「みやざき地頭鶏（じとっこ）」の炭火焼をいただきました。いただきものに弱い私は…、すぐにブログによるPRを行うのであります。w

栗原建産さんは建設業からの異業種進出ということで、田野の山に中で地頭鶏（じとっこ）の飼育を始められました。地頭鶏（じとっこ）の飼育も順調なようで、会社名も「栗原建設」から現在の「栗原建産」へと変更されました。

家に持ち帰ると冷えてましたので、レンジでチン…温め直し（焼きたてはさらに美味しいだろうな…と想像しながら）一つ口に、「うん」納得の美味しさでした。

歯ごたえといい、柔らかさといい何ともいえない…何て味わっている間に、子供たちが我先にと食べており、結局、私が口にできたのは最初の一切れのみ…子供もたちも美味しいものは分かっている…そんな一時でした。

宮崎では、地鶏をよく食べますが、久々に食べた「地頭鶏（じとっこ）」、やっぱり美味しい!!

でも、「地頭鶏」を「じとっこ」と読みますが…どの程度知られているのか…宮崎の完熟マンゴー「太陽のタマゴ」がブランド名として定着してきましたが、宮崎地鶏のブランドとして、「みやざき地頭鶏（じとっこ）」が定着する日も近いのかも…。

これで思い出しましたが、連休中、一番街に「肉巻きおにぎり」を買い求める人の行列ができていました。それも終日です。TVで紹介されると、これほどの効果があるのか…と実感した瞬間です。「肉巻きおにぎり」私の中では、とっくに終わった過去のものなのですがね。w

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