庭の畑

猫の額ほどの小さい畑では、今スナップえんどうが、たわわに

実のっています。

あまり大ぶりになる前に収穫するようにしてますが、実がなり

だすと、次から次へとなりだして、ちょっと数日間収穫しないと

実が大ぶりになり、これを湯がいて食べたとしてもあまり美味しく

ありません。すじが口にあたって美味しくないのです。

実というか豆が中で大きくなる前に収穫して、湯がいたり、炒め

たりすると、子供も喜んで食べてくれます。

その他にはこの前の連休を利用して、オクラやミニトマトを植えて

みました。まだ、１列は場所が余っているので、何を植えようか

考えているところです。

あ、そうそう。大きな植木鉢にはレモンの木を植えてみましたよ。

実がなったら、スライスして焼酎の水割りに入れて飲みたいと

思っています。出来る前から、楽しみー！！