これは、もったいない精神で残した食べ物を持って帰る行為 を指します。

よく目にする光景は、奥様方が結婚披露宴などの宴席の残り物を持って帰る光景。

男連中はそれにはあまり関心を寄せないようにしているようですが、もったいないのはもったいないわけで、持ち帰り禁止以外のお店なら良いのではないかと思います。

もちろん、何かあったときの責任は覚悟してというのが前提ではありますが。

貴紙によると、東京の日本料理店ではおしゃれで持ちやすい容器を作り、お客様が堂々と持ち帰れるように配慮がなされているとか。

辞書で調べてみると、ドギー → doggy → 子犬　とあります。

ですので、持ち帰る方々の心理を考慮し、持ち帰って子犬のエサにする意味合いとなるようです。

まぁ、一食分浮くというか、小腹に入れるというのか・・・

ただ、食べ残さず、そのお店で料理を堪能することが一番のようですが・・・

by:フリーマン２