ミスターイトウの「かあさんビスケット」です

ずっと前ですが、秘密のケンミンショーで岩手県の西和賀地方の方々が

天ぷらにして食べるのを紹介していたものだと思い早速買いました。

もち米粉・小麦粉を混ぜて衣を作り、油で揚げれば出来上がりですが、

手軽な方法としては、ホットケーキの粉でもおいしいできるそうです。

ビスケットを天ぷらにするという発想が面白いし、どんな食感になるのか楽しみ

お値段も１０５円と格安なので、一度作ってみる価値あるかもしれませんね。

ｂｙ：ふみ